حساء الخضار

حساء الخضار
المقادير
*    نصف كيلو طماطم
*    نصف كيلو كوسا
*   2 حبة جزر
*   2 حبة بطاطس
*   5 كوب مــاء
*   1 مكعب ماجي
*   1 رشة ملح
*   1 رشة فلفل أسود مطحون
*   1 رشة كمـّون مطحون
*   1 ملعقة وسط زبدة
*    نصف كوب صدور دجاج


طريقة الإعداد

- يسخن الزبد وتضاف الخضار المقطعة والدجاج ثم يضاف الملح والفلفل والكمون وتخلط.

- يضاف مكعب الحساء ويترك على نار متوسطة حتى تنضج الخضار والدجاج.

- تخلط مقادير الحساء بالخلاط الكهربائي.

- يرفع الحساء على النار لمدة قصيرة ثم يقدم ساخنا مع قطع الليمون.



* قطعة دجاج




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر