حساء السمك السريع

حساء السمك السريع
المقادير
*    نصف كيلو سمك أبيض - لقز
*   1 مكعب ماجي
*    نصف ملعقة شاهي كُركُم - هُرد
*   4 ملعقة وسط طحين أبيض - دقيق
*   1 كوب حليب سائل
*    ثلث ملعقة شاهي زنجبيل
*   4 كوب مــاء
*    نصف كوب زيت قلي
*   1 ملعقة وسط بهار مخلوط - بزار


طريقة الإعداد

- نأخذ السمك ونقطعه قطعا متوسطة الحجم اى بقدر الاصبعين ونقليه بعد تبهيره بقليل من البهار السابق

- نضع مقدار 4-كؤوس ماء على النار ونكون قد اذبنا الطحين بقليل من الماء ونضيفها مع التحريك المستمر

- وخلال ذلك نضيف مكعبات الماجي وباقي المقادير وفي الاخر السمك والحليب واذا اردنا ارخاء المزيج يمكننا اضافة الماء حسب الرغبة وبالهناء والعافية . .





جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر