مطبق باللحم المفروم

مطبق
المقادير
*   1 كوب لحم مفروم
*   1 حبة طماطم
*   1 حبة كُــرّاث
*   5 أعواد بصل أخضر
*   1 حبة بيض
*    نصف علبة عجينة سمبوسة
*   2 ونصف ملعقة كبيرة زيت قلي


طريقة الإعداد

تخلط مقادير المجموعة الأولى مع بعض
ثم تحضرين شريحتان من العجينة وتضعين الأولى فوق الثانيه بحيث تكون الأولى بوضع افقي والثانيه فوقها ولكن عامودية
ثم تضعين عليها ملعقة صغيره من الحشو ثم تثنين الأطراف بأتجاه الوسط
ثم تقلى في زيت قليل وتقدم

(( بالعافية ))




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود


 




مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر