حساء العدس بالخضار

حساء العدس بالخضار
المقادير
*   1 كوب عدس أحمر
*   2 حبة بطاطس
*   2 حبة جزر
*   1 حبة بصل
*   2 حبة كوسا
*   2 ملعقة كبيرة زبدة
*   1 ملعقة شاهي كمـّون مطحون
*   1 ملعقة شاهي كُزبرة ناشفة
*   1 ملعقة وسط ملح
*   1 ملعقة شاهي بهار مخلوط - بزار
*   1 مكعب ماجي
*   1 كوب حليب سائل
*   3 كوب مــاء


يمكن : ماء يستبدل بـ مرق دجاج

طريقة الإعداد

ينقى العدس ويغسل جيدا وتضاف اليه الخضروات، يقلب الجميع في الزبد ويضاف اليه لتر ماء ثم يترك على نار متوسطة حتى تنضج الخضروات والعدس، اضربي الشوربة بخلاط كهربائي وصفيها بمصفاة سلك ثم ارفعيها مرة أخرى على النار مع الحليب ومرق الدجاج المركز والتوابل، تقدم ساخنة مع الخبز المحمص





(( بالعافية ))




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر