كعكة الموز بالشوكولاتة

كعكة الموز بالشوكولاتة
المقادير
*   1 كوب سُكّر أبيض
*   2 كوب دقيق ذاتي الإختمار
*    نصف ملعقة شاهي ملح
*   1 ملعقة شاهي باكنج باودر
*   3 حبة بيض
*   2 حبة موز
*    نصف ملعقة شاهي فانيليا
*   6 حبة شوكلاته
*   3 بكت دريم ويب


طريقة الإعداد

1. يدهن قالب دائري قطره 22 سنتيمتر.، ويفرش بورق مشمع ، ويسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة معتدلة( 350ف / 180م ).

2. يذاب المارجرين في إناء صغير على نار هادئة ويضاف إليه السكر ويحرك معه على النار لمدة 8 دقائق حتى يذوب

3. تماماً

4. يصب خليط المارجرين والسكر في إناء العجن ، ويضاف إليه الطحين والملح وبيكربونات الصودا وتخلط المقادير معه باستخدام ملعقة خشبية

5. تخفق البيضات وتضاف إلى الخليط وتمزج المقادير حتى تبدا العجينة في التكون

6. تقشر حبات الموز وتقطع إلى قطع صغيرة ويضاف إليها الفانيليا وتهرس بطرف شوكة ، ثم تضاف إلى خليط العجينة

7. تضاف الشوكلاته المبشورة وتخلط مع مكونات العجينة حتى تاخذ شكلها النهائي

8. تصب العجينة في القالب وتخبز في الفرن الذي سبق تسخينه لمدة 50 – 55 دقيقة او حتى يتم التاكد من نضجها

9. تخفق كريمة التزيين مع بودرة دريم ويب حتى تكون كريمة بالشوكلاته ، وتغطى بها الكعكة

10. يزين الوجه برقائق الشوكلاته





(( بالصحه و العافية ))




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر