كعكة الجبنة بالشوكولاتة

كعكة الجبنة بالشوكولاتة
المقادير
*   1 كوب بسكويت شاهي
*    ربع كوب زبدة
*   1 ملعقة كبيرة سُكّر بُـنّي
*   1 ملعقة وسط قرفة مطحونة
*   ثلاث ارباع كوب جبنة دهن
*   1 كوب جبنة ريكوتا
*   4 حبة بيض
*    ثلث كوب كاكاو بودرة
*   1 ملعقة وسط فانيليا
*   1 كوب سُكّر أبيض
*   1 كوب دريم ويب


طريقة الإعداد

اخلطي البسكويت المطحون مع السكر البني والقرفة في اناء ثم اضيفي له الزبدة المذابة واخلطيه جيدا ثم ضعي خليط البسكويت في قاع اناء الخبز واضغطي على البسكويت بأصابعك جيدا حتى يتماسك .



للحشوة : ( جبنة دهن , جبنة ريكوتا, بيض , كاكاو , فانيلا , سكر



ضعي في الخلاط الكهربائي كلا من جبنة الكريمة وجبن الريكوتا والبيض وبودرة الكاكاو والفانيلا والسكر والقرفة واخلطيه جيدا لمدة 10 دقائق حتى تختلط المكونات جيدا .



ثم اسكبي هذا الخليط على البسكويت وضعيه في الفرن على درجة 325 لمدة ساعة ثم اخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد .



للتغطية :(كريمة . ملعقه سكر , ملعقه كاكاو )

اخلطي جيدا الكريمة الحامضة والسكر وبودرة الكاكاو والقرفة في اناء وادخليه الفرن لمدة 10 - 15 دقيقة ثم اخرجيه واتركيه في الثلاجة ليبرد





جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر