كرات الخضار المقلية

كرات الخضار المقلية
المقادير
*   1 كوب دقيق أبيض - طحين
*    نصف ملعقة وسط باكنج باودر
*   1 ملعقة شاهي أجينا موتو
*   1 ملعقة وسط ملح
*   1 ملعقة شاهي فلفل أبيض مطحون
*    ثلث كوب مــاء
*   1 حبة بصل
*    نصف كوب خضار مشكلة


طريقة الإعداد

اولا : نفرم البصل والخضار المفرزة المشكلة فرما خشنا.

ثانيا نخلط جميع المقادير جيدا الى ان تصبح ثخينة مثل سماكة المهلبية واذا كانت غير ذلك اضيفي قليلا من الماء الى ان تصبح بالسماكة المطلوبة.

ثالثا: قومي بتسخين زيت عميق وصبي المقدار بواسطة ملعقة الاكل الى ان يصبح لونها بالون الذهبي وترفع على ورق ماص.

وبالهناء والعافية




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر