حساء الدجاج

حساء الدجاج
المقادير
*   1 حبة دجاج
*    نصف كوب شعيرية
*   1 حبة بصل
*   1 ملعقة وسط ملح
*   2 أعواد قرفة أعواد
*   2 ملعقة كبيرة بقدونس عربي
*   1 حبة جوزة الطيب
*   1 حبة هيل حب
*   8 كوب مــاء
*   1 مكعب ماجي


طريقة الإعداد

1. قطعي الدجاجة ضعيها في قدر واغمريها بالماء واسلقيها مع البصل والتوابل الصلبة حتى تنضج لمدة 40 دقيقة تقريبا

2. ارفعيها من المرق وأزيلي الغظم وقسميها إلى قطع صغيرة ثم أعيديها إلى المرق المصفى

3. أضيفي الكرفس والشعيرية والملح واغلي الحساء على نار هادئة لمدة 20 دقيقة

4. قدمي الحساء ساخنا





(( بالهناء والعافية ))




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر