مرقة السبانخ بالربيان
مرقة السبانخ بالربيان
المقادير
* 1 كيلو روبيان - قريدس
* 3 ملعقة وسط زيت عباد الشمس
* نصف كوب بصل
* 1 فص ثوم مدقوق
* نصف ملعقة وسط زنجبيل
* 3 ملعقة شاهي بهارات مشكلة
* 1 كيلو سبانخ
* 1 حبة طماطم
* ثلث كوب كُزبرة خضراء
* ثلث كوب شبت - شمرا
* 3 ملعقة وسط صلصة طماطم
* 2 أعواد دارسين
* 1 ملعقة وسط كمـّون مطحون
* 1 ملعقة وسط كُزبرة ناشفة
* 1 ملعقة وسط تمر هندي
* 3 حبة ليمون أسود
* ثلثين كوب لوبياء
* 1 رشة ملح
طريقة الإعداد
١- في قدر متوسط يحمى الزيت على نار متوسطة ويقلب فيه البصل حتى يلين.
٢ - يضاف خليط الثوم والزنجبيل والبهارات. ويقلب.
٣- يضاف الربيان ويقلب لمدة دقيقة واحدة او حتى يصبح لونه زهرياً. يضاف السبانخ والكزبرة والشبنت ويقلب الخليط جيدا ثم يغطى القدر جزئيا ويترك على نار هادئة لمدة دقيقتين مع التقليب مرة او مرتين.
٤- تضاف الطماطم واللوبة تقلب.
٥- يذاب معجون الطماطم في ماء سلق اللوبة المغلي.
٦- يضاف الى السبانخ والربيان.
٧- يضاف الليمون الاسود المثقب و ٢ عود دارسين ويغطى جزئيا، ويغلى على نار متوسطة لمدة ٥ - ٠١ دقائق.
٨- يعدل الملح حسب الذوق ويرش بمسحوق الكمون والكزبرة ويغطى ويترك على نار هادئة لمدة ٠١ دقائق اضافية. ثم تقدم المرقة.
صحتين وعافيه
جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود
مواضيع متعلقة
-
بيتزا السبانخ بالبيض
بيتزا السبانخ بالبيضالمقادير * 2 ملعقة كبيرة جبنة بيرميزان * 1 حبة شرائح بصل * 1 وربع كوب سبانخ * 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون * 1 رشة بهار ..
-
سلطة الارز بالربيان
سلطة الارز بالربيانالمقادير * نصف كيلو روبيان - قريدس * 4 حبة بصل أخضر * 3 حبة كرافس * 3 حبة شرائح تفاح * 2 كوب عنب * 1 ونصف كوب أرز ..
-
يختة السبانخ باللحم المفروم
يختة السبانخ باللحم المفرومالمقادير * نصف كيلو لحم مفروم * 2 حبة بصل * نصف كوب سمن نباتي * 1 كوب مــاء * ربع كوب دقيق أبيض - طحين ..
-
فطاير السبانخ
فطاير السبانخالمقادير * 4 كوب دقيق أبيض - طحين * 2 ملعقة شاهي خميرة * 2 ملعقة شاهي سُكّر أبيض * 1 ملعقة شاهي ملح * 1 ملعقة كبيرة حبة ..
-
سلطة السبانخ
سلطة السبانخالمقادير * 3 كوب سبانخ * 1 حبة فلفل احمر بارد * 1 كوب كُزبرة خضراء * 1 كوب بقدونس عربي * 2 حبة ليمون - حامض * 2 فص ثوم * ..
آخر اخبارنا
اهم الفاعليات لهذا الشهر
شهادات العملاء
من بين عدة انظمة للمحاسبة وقع اختيارنا على آفاق للمحاسبة لانه مناسب لطبيعة نشاطنا وانتشار فروعنا في مناطق مختلفة
آفاق للحسابات العامة نشكركم على هذا المنتج الرائع والي مزيد من التقدم والرقي لهذا المنتج الرائع
نقاط البيع واصدار الفواتير عبر نظام آفاق بالفعل هو الافضل مع تجربتنا لاكثر من نظام محاسبي كان آفاق الافضل من بينها
الشبكات الإجتماعية
الوسوم
تغريدات تويتر
-
web3jba @web3jba 4h"برنامج محاسبة: برنامج محاسبة الى كل الشركات التى تقوم بمشاريع ذات تكاليف كثيرة لديك الان… https://t.co/Y9aiYAxLTN"
عرض التغريدة -
alkhateeb_groub @alkhateeb_groub 4h"شاركنا باسم افضل برنامج محاسبة تعمل عليه ؟؟ مجموعة الخطيب للمحاسبة والتدقيق والتحكيم المالي والاستشارات الضريبية"
عرض التغريدة -
edara_arabia @edara_arabia 4h"مجانا : برنامج #محاسبة متكامل هذا البرنامج يمكنك من تسجيل الدخل والمصروفات وعمل #ميزانية الشهرية والسنوية... https://t.co/hiWH94zgk3"
عرض التغريدة -
egydrem @egydrem 4h"#إيجي_موب : برنامج حسابات رائع قد تدفع الكثير من المال فى برنامج معقد لن يفيدك فى شئ وقد تدفع القليل فى برنامج... http://t.co/mcFDTffZ7R"
عرض التغريدة