شوربة العدس

شوربة العدس
المقادير
*   1 كوب عدس أحمر
*   1 حبة بطاطس
*   2 حبة طماطم
*   2 حبة بصل
*   3 ملعقة كبيرة بصل أخضر
*    نصف ملعقة شاهي كمـّون مطحون
*   1 ملعقة وسط ملح
*   2 ملعقة كبيرة زيت زيتون


طريقة الإعداد

ينظف ويغسل العدس جيدا ثم يوضع في القدر مع الخضار بعد تقطيعها لمكعبات



اضيفي خمس اكواب من الماء وضعية علي نار متوسطة الحرارة حتي ينضج ثم يترك ليبرد ويخلط بالخلاط



يحمر البصل الاخضر جيدا في الزيت ثم يوضع عليه خليط العدس والخضار ويتبل بالملح والكمون ويقدم ساخنا





جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر