شوربة العدس واللوبيا

شوربة العدس واللوبيا
المقادير
*   1 كوب عدس أحمر
*    نصف كوب لوبياء
*   1 كوب بصل
*   1 ملعقة شاهي ثوم مدقوق
*   1 ملعقة شاهي كُركُم - هُرد
*   1 ملعقة كبيرة زبدة
*   1 ملعقة شاهي كمـّون مطحون
*   1 ملعقة شاهي كاري مطحون
*   1 ملعقة وسط ملح
*   4 كوب مــاء


طريقة الإعداد

- يوضع العدس، اللوبيا، البصل، الفلفل، الكركم، و2 كوب ماء في قدر على النار حتى يغلي ثم تخفف النار ويترك لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج العدس واللوبيا تماما.

- تضاف الطماطم، الملح وباقي كمية الماء ويترك على النار لمدة 15 دقيقة.

- يحمر الثوم، الكمون والكاري ويضاف الى اللخليط



ثم يقدم







(( بالهناء والعافية ))




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر