مكعبات السمك بالليمون
مكعبات السمك بالليمون
المقادير
* 1 حبة سمك هامور
* 2 ملعقة كبيرة ليمون عصير
* 1 حبة بصل
* 2 فص ثوم
* 1 حبة زنجبيل
* 1 حبة فلفل أخضر حار
* 1 وثلث ملعقة شاهي ملح
* 4 ملعقة كبيرة زيت قلي
* 3 ملعقة كبيرة دقيق أبيض - طحين
* 1 ملعقة شاهي فلفل أبيض مطحون
* 1 ملعقة شاهي فلفل أحمر مطحون
طريقة الإعداد
1. تغسل شريحة السمك وتجفف تماماَ بعد التاكد من إزالة جميع العظام والشوك الصغير
2. تقطع إلى مكعبات بطول حوالي ½ 3 إلى ½ 2 سنتيمتر وتترك جانباَ
3. يوضع كل من عصير الليمون ، والبصل ، والثوم ، والزنجبيل ، والفلفل والجلجلان والملح فى كاس خلاط كهربائي ويخفق الخليط حتى يصبر عجينة ناعمة
4. تجفف مكعبات السمك وتغطى جميع جوانبها بطبقة رقيقة من عجينة البهارات والليمون
5. تغطى فى إناء بإحكام وتترك فى الثلاجة لمدة 4 ساعات ويفضل ليلة كاملة حتى تتشرب بنكهة البهارات
6. عند الإعداد يسخن زيت نباتي فى إناء غزير للتحمير على نار متوسطة
7. يخلط الطحين مع مقدار ¼ ملعقة الشاي من الملح ومقدار الفلفل الأحمر
8. تعفر كل قطعة فى خليط الطحين ، ثم تغمر أو تقلب فى البيض المخفوق
9. تحمر فى الزيت الحار فى مجموعات صغيرة
10. وتجفف على ورق نشاف وتقدم ساخنة
(( بالصحه والعافيه ))
جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود
مواضيع متعلقة
-
لفائف الدجاج بالليمون
لفائف الدجاج بالليمونالمقادير * 4 حبة فيليه دجاج * 1 ونصف ملعقة كبيرة زبدة * 2 ملعقة كبيرة زيت قلي * 8 حبة شرائح عجينة بف باستري * 1 ..
-
حساء السمك السريع
حساء السمك السريعالمقادير * نصف كيلو سمك أبيض - لقز * 1 مكعب ماجي * نصف ملعقة شاهي كُركُم - هُرد * 4 ملعقة وسط طحين أبيض - دقيق * 1 كوب ..
-
حساء السمك السريع
حساء السمك السريعالمقادير * نصف كيلو سمك أبيض - لقز * 1 مكعب ماجي * نصف ملعقة شاهي كُركُم - هُرد * 4 ملعقة وسط طحين أبيض - دقيق * 1 كوب ..
-
حساء العدس بالليمون الحامض
حساء العدس بالليمون الحامضالمقادير * 1 ونصف كوب عدس أسود * ربع كيلو سلق * 2 ملعقة وسط ثوم مدقوق * نصف حزمة كُزبرة خضراء * 2 ملعقة ..
-
فيلية السمك
فيلية السمكالمقادير * 8 حبة شرائح سمك أبيض - لقز * 3 ملعقة كبيرة ليمون عصير * 2 ملعقة شاهي ثوم مدقوق * 2 ملعقة كبيرة خل أبيض * نصف ملعقة ..
آخر اخبارنا
اهم الفاعليات لهذا الشهر
شهادات العملاء
من بين عدة انظمة للمحاسبة وقع اختيارنا على آفاق للمحاسبة لانه مناسب لطبيعة نشاطنا وانتشار فروعنا في مناطق مختلفة
آفاق للحسابات العامة نشكركم على هذا المنتج الرائع والي مزيد من التقدم والرقي لهذا المنتج الرائع
نقاط البيع واصدار الفواتير عبر نظام آفاق بالفعل هو الافضل مع تجربتنا لاكثر من نظام محاسبي كان آفاق الافضل من بينها
الشبكات الإجتماعية
الوسوم
تغريدات تويتر
-
web3jba @web3jba 4h"برنامج محاسبة: برنامج محاسبة الى كل الشركات التى تقوم بمشاريع ذات تكاليف كثيرة لديك الان… https://t.co/Y9aiYAxLTN"
عرض التغريدة -
alkhateeb_groub @alkhateeb_groub 4h"شاركنا باسم افضل برنامج محاسبة تعمل عليه ؟؟ مجموعة الخطيب للمحاسبة والتدقيق والتحكيم المالي والاستشارات الضريبية"
عرض التغريدة -
edara_arabia @edara_arabia 4h"مجانا : برنامج #محاسبة متكامل هذا البرنامج يمكنك من تسجيل الدخل والمصروفات وعمل #ميزانية الشهرية والسنوية... https://t.co/hiWH94zgk3"
عرض التغريدة -
egydrem @egydrem 4h"#إيجي_موب : برنامج حسابات رائع قد تدفع الكثير من المال فى برنامج معقد لن يفيدك فى شئ وقد تدفع القليل فى برنامج... http://t.co/mcFDTffZ7R"
عرض التغريدة