شعيرية مع الدجاج بالصينية

شعيرية مع الدجاج بالصينية
المقادير
*   2 كوب شعيرية
*   1 ونصف كوب دجاج
*   1 كوب بصل
*    نصف كوب جزر
*   1 ونصف كوب فلفل أخضر بارد
*    نصف كوب فاصوليا خضراء
*   1 ملعقة كبيرة زيت قلي
*   1 مكعب خضار مشكلة
*   2 ونصف كوب مــاء
*   1 ملعقة شاهي ملح


طريقة الإعداد

تسلق الشعرية في ماء وافر مضاف إليه مكعب الخضار لمدة 10 دقائق ثم تصفى وتشطف بماء فاتر .



يوضع الزيت في مقلاة كبيرة على نار ساخنة جداً ثم يضاف إليه البصل والدجاج ويقلب على النار حتى ينضج بعض الشيء , تضاف باقي الخضار وتقلب حتى تذبل الخضار بعض الشيء , ثم يضاف الفلفل والنشا والفاصوليا الخضراء



نضع الشعيرية وفوقها الخضار بالدجاج





(( صحتين ))




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر