شوربة النخج

شوربة النخج
المقادير
*    نصف كوب مكرونة قواقع
*   1 كوب حُمّص أصفر
*   2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
*   1 ملعقة شاهي ثوم مدقوق
*   2 كوب طماطم عصير
*   1 مكعب خضار مشكلة
*   1 ملعقة وسط ريحان
*   4 كوب مــاء
*   3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
*   1 ملعقة شاهي ملح
*   1 رشة بهارات مشكلة


طريقة الإعداد

يحمر الثوم في الزيت, ثم يضاف الطماطم, معجون الطماطم, الريحان, مكعب الخضار والماء, ثم يترك على النار لمدة 1/2 ساعة, يخلط بالخلاط الكهربائي.



يضاف الحمص إلى الشوربة وتوضع على نار معتدلة لمدة 15 دقيقة, وتتبل بالملح والفلفل الأسود.



تضاف المعكرونة وتترك على النار إلى أن تنضج



(( وبالصحة والعافيه ))




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر