شوربة النخج

شوربة النخج
المقادير
*    نصف كوب مكرونة قواقع
*   1 كوب حُمّص أصفر
*   2 ملعقة كبيرة زبدة
*   1 ملعقة وسط ثوم مدقوق
*   2 كوب طماطم
*   1 ملعقة وسط ريحان
*   1 مكعب ماجي
*   4 كوب مــاء
*   3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
*   1 ملعقة وسط ملح
*   1 ملعقة شاهي فلفل أسود مطحون


طريقة الإعداد

يحمر الثوم في الزيت, ثم يضاف الطماطم, معجون الطماطم, الريحان, مكعب الخضار والماء, ثم يترك على النار لمدة 1/2 ساعة, يخلط بالخلاط الكهربائي.



يضاف الحمص إلى الشوربة وتوضع على نار معتدلة لمدة 15 دقيقة, وتتبل بالملح والفلفل الأسود.



تضاف المعكرونة وتترك





(( بالهناء والعافية ))




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر