صينية اللحم بالفرن

صينية اللحم بالفرن
المقادير
*   1 كيلو لحم بقر
*   3 حبة بصل
*   3 حبة طماطم
*   2 فص ثوم مدقوق
*   1 رشة ملح
*   1 رشة كمـّون مطحون
*   1 رشة فلفل أسود مطحون
*   1 ملعقة شاهي كُزبرة خضراء


طريقة الإعداد

نفرك اللحمة بالثوم والبهارات والملح

نضع في الصينية طبقة من شرائح البصل ثم طبقة من شرائح الطماطم

ثم نضع اللحمة عليها ثم باقي شرائح البصل والطماطم تلف الصينية بالقصدير

توضع بالفرن حتى تنضج




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر