الدجاج بالتوست والكريمة

الدجاج بالتوست والكريمة
المقادير
*   1 حبة دجاج
*   2 بكت خُبز توست
*   1 حبة بصل
*   1 حبة فلفل أخضر بارد
*   1 حبة جزر
*   1 رشة ملح
*   1 رشة فلفل أسود مطحون
*   8 ملعقة شاهي مايونيز
*   8 ملعقة شاهي جبنة بيضاء
*   1 علبة قشطة


طريقة الإعداد

تسلق الدجاجة بماء فقط بدون ملح ثم نقطع لحم الدجاج صغير بدون العظم

في مقلاة نضع البصل والفلفل الرومي والجزر ونضع قليل من الزيت ونبدأ بالتكشين إلى أن تذبل

ثم نضيف الدجاج ونحرك جيداً وإذا أحتاج الأمر نضيف قليل من ماء سلق الدجاج ونتبل بالملح والفلفل الأسود ....

جهزي صينية متوسطة وقطعي حواف التوست ورصيه في الصينية بحيث تتكون لديك طبقة في أسفل الصينية

ضعي فوق هذه الطبقة خلطة الدجاج ثم رصي طبقة من خبز التوست فوق الدجاج بعد أن تقطعي حوافه وترصيه جيداً

أخلطي في الخلاط القشطة والمايونيز والجبنة السايلة وصبي الخليط فوق طبقة التوست الثانية

أدخليها في فرن متوسط الحرارة إلى أن تتحمر الطبقة العلوية

الف صحه و هناء




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر