البيتزا السمراء

البيتزا السمراء
المقادير
*   3 كوب طحين أسمر - دقيق
*   2 ملعقة كبيرة حليب سائل
*    ربع كوب زيت عباد الشمس
*   1 ملعقة كبيرة خميرة
*   1 ملعقة شاهي سُكّر أبيض
*    نصف ملعقة شاهي ملح
*   1 كوب مــاء


طريقة الإعداد

الحشوة:-

صلصة البيتزا

زيتون

مشروم

جبن موزريلا

اوريغانو أو ريحان مجفف



طريقة التحضير:

تخلط المقادير الجافة مع بعضها , ثم يضاف الزيت والماء وتعجن باليد لمدة 10 دقائق.



تقسم العجينة إلى كور وتصف في صينية مرشوشة بالطحين وتغطى حتى يتضاعف حجمها.



تفرد كل كرة على شكل قرص دائري ثم يوضع مقدار ملعقة صغيرة من الصلصة , زيتون , مشروم , والجبن وتزين بالزعتر.



صحتيت وعافية ,





جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر