تكة السمك

تكة السمك
المقادير
*   1 كيلو سمك هامور
*   2 حبة طماطم
*   4 فص ثوم
*   2 ملعقة شاهي كمـّون مطحون
*    ربع حزمة كُزبرة خضراء
*   1 علبة زبادي
*   1 ملعقة شاهي ملح
*    نصف كوب زيت زيتون


طريقة الإعداد

يقطع السمك الى مكعبات كبيرة ويترك جانبا



يفرم جميع المقادير ماعدا الزيت فى الخلاط



يصب الزيت وويخلط مع المقاديرالسابقه



تخلط قطع السمك مع الخليط ويترك جانبا لمدة (ساعه واحده)



يشك في اسياخ وتشوى



(( بالصحه و العافية ))




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر