البطاطس بالسوسيس

البطاطس بالسوسيس
المقادير
*   1 كيلو بطاطس
*   1 كوب بصل
*   1 فص ثوم
*   2 كوب لبن كامل الدسم
*   4 حبة بيض
*   2 كوب جبنة شيدر
*   2 ونصف ملعقة كبيرة زبدة
*   1 ملعقة شاهي بهارات مشكلة
*   1 ملعقة شاهي ملح


طريقة الإعداد

تغسل البطاطس وتسلق فى الماء المغلى والملح نصف سلق .



يقدح الزبد ويشوح السوسيس بعد أن يقطع حلقات .



تشوح بعد البطاطس ويقلبان معا ويوضع الخليط فى طبق فرن .



يشوح البصل والثوم خنس دقائق علىالنار ويقلب علىالبطاطس .



يخفق البيض مع التوابل واللبن جيدا ثم يضاف الجبن ويقلب .



يصب هذا الخليط على البطاطس والسوسيس والبصل فى طبق الفرن .



يدخل الفرن حتى ينضج ويقدم ساخنا





(( بالصحة والعافية ))




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر