الخبز
الخبز
المقادير
* 1 ملعقة وسط خميرة
* 2 إلا ربع كوب مــاء
* 2 كوب دقيق أبيض - طحين
* نصف ملعقة شاهي ملح
* 2 ملعقة كبيرة زيت قلي
* 1 ملعقة شاهي سُكّر أبيض
طريقة الإعداد
رشى 4 صوانى شوى بالدقيق ضعى الخميرة والسكر ونصف الماء فى أبريق اخلطيها واتركيها لتزبد .
انخلى الدقيق والملح فى سلطانية ثم أضيفى مزيج الخميرة والزيت وما يكفى من الماء لمزج المواد للحصول على عجينة شديدة مرنة اعجنيها واتركيها تنتفخ كما فى حالة الخبز الابيض الاساسى .
ضعيعا على سطح مغطى بالقليل من الدقيق وقسميها الى 8 كرات متساوية الحجم غطيها بالقليل من الدقيق وقسميها الى 8 كرات متساوية الحجم غطيها واتركيها تستريح لمدة نصف ساعة رققى كل كرة الى رغيف بيضوى سمكة 5سم وضعيها على صوانى الشوى وغطيها واتركيها تنتفخ فى مكان دافئ لمدة نصف ساعة .
اخبزيها على الرف الاسفل من الفرن الحار جدا لمدة 5 دقائق ولا تفتحى الفرن قبل انتهاء المدة انقلى الصينية الى رف اعلى واتركيها لمدة 3-5 دقائق اخرى حتى تنتفخ الارغفة وتتحمر قليلا افتحيها واملئيها بالسلطة
(( صحتين ))
جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود
مواضيع متعلقة
-
الخبز اللبناني
الخبز اللبنانيالمقادير * 1 ونصف كوب دقيق أبيض - طحين * 2 ملعقة وسط خميرة * 1 فنجال قهوة مــاء * 1 ملعقة وسط سُكّر أبيض * 1 ونصف ملعقة ..
-
شرائح الخبز بالبيض والجبن
شرائح الخبز بالبيض والجبنالمقادير * 1 حبة خُبز عربي * 2 حبة بيض * 4 ملعقة كبيرة جبنة شيدر * 2 ملعقة كبيرة بقدونس عربي * ثلث ملعقة شاهي ..
-
الخبز الجباتي بالبصل الأخضر
الخبز الجباتي بالبصل الأخضرالمقادير * 2 وربع كوب طحين أبيض - دقيق * 1 ملعقة شاهي سُكّر أبيض * نصف ملعقة شاهي ملح * 3 ملعقة كبيرة زيت ..
-
الخبز المكسيكي
الخبز المكسيكيالمقادير * 4 كوب دقيق أبيض - طحين * 2 وربع ملعقة شاهي خميرة * 1 ملعقة كبيرة سُكّر أبيض * نصف ملعقة شاهي ملح * 1 حبة بيض ..
-
الخبز اللبناني
الخبز اللبنانيالمقادير * 4 كوب دقيق أبيض - طحين * 2 كوب مــاء * 2 ملعقة كبيرة سُكّر أبيض * 1 ملعقة كبيرة ملحطريقة الإعداد نخلط جميع المقادير ..
آخر اخبارنا
اهم الفاعليات لهذا الشهر
شهادات العملاء
من بين عدة انظمة للمحاسبة وقع اختيارنا على آفاق للمحاسبة لانه مناسب لطبيعة نشاطنا وانتشار فروعنا في مناطق مختلفة
آفاق للحسابات العامة نشكركم على هذا المنتج الرائع والي مزيد من التقدم والرقي لهذا المنتج الرائع
نقاط البيع واصدار الفواتير عبر نظام آفاق بالفعل هو الافضل مع تجربتنا لاكثر من نظام محاسبي كان آفاق الافضل من بينها
الشبكات الإجتماعية
الوسوم
تغريدات تويتر
-
web3jba @web3jba 4h"برنامج محاسبة: برنامج محاسبة الى كل الشركات التى تقوم بمشاريع ذات تكاليف كثيرة لديك الان… https://t.co/Y9aiYAxLTN"
عرض التغريدة -
alkhateeb_groub @alkhateeb_groub 4h"شاركنا باسم افضل برنامج محاسبة تعمل عليه ؟؟ مجموعة الخطيب للمحاسبة والتدقيق والتحكيم المالي والاستشارات الضريبية"
عرض التغريدة -
edara_arabia @edara_arabia 4h"مجانا : برنامج #محاسبة متكامل هذا البرنامج يمكنك من تسجيل الدخل والمصروفات وعمل #ميزانية الشهرية والسنوية... https://t.co/hiWH94zgk3"
عرض التغريدة -
egydrem @egydrem 4h"#إيجي_موب : برنامج حسابات رائع قد تدفع الكثير من المال فى برنامج معقد لن يفيدك فى شئ وقد تدفع القليل فى برنامج... http://t.co/mcFDTffZ7R"
عرض التغريدة