الخبز الجباتي بالبصل الأخضر

الخبز الجباتي بالبصل الأخضر
المقادير
*   2 وربع كوب طحين أبيض - دقيق
*   1 ملعقة شاهي سُكّر أبيض
*    نصف ملعقة شاهي ملح
*   3 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
*   8 كوب مــاء
*   2 كوب بصل أخضر
*   1 كوب زيت عباد الشمس


طريقة الإعداد

تعجن جميع المقادير السابقة ماعدا البصل الأخضر وكوب الزيت وتقسم 6 كور تقريباً أو سبعة حسب الحجم المرغوب .

ثم تفرك كل قطعة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل قرص ويرش بقليل من الزيت ثم ملعقتين بصل أخضر ثم تلف كأسطوانه ثم كشكل حلزوني وتكور ثم ترق مرة أخرى بالنشابة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل قرص ثم تحمر في مقلاة ممسوحة بقليل من الزيت وتقلب من الجهتين وتقدم ساخنة .

وبألف عافية





جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر