3 وصفات من البيتزا بنكهات مختلفة
إليك 3 وصفات من البيتزا بنكهات مختلفة وهي بيتزا المسخن وبيتزا سريعة بالدجاج المدخن وبيتزا إيطالية بالريحان نتمنى أن تستفيدوا من الطرق بيتزا المسخن مقاديـر العجينة: * كوب دقيق أبيض * كوب دقيق أسمر * 3ملاعق اكل حليب باودر * 5ملاعق اكل زيت زيتون * ملعقة وربع كبيرة خميرة فورية * ملعقة شاي سكر * نص ملعقة شاي ملح * كوب ماء مقادير الحشوة: * صلصة بيتزا * بصل مقطع شرائح طولية * 2صدر دجاج مقطع شرائح طولية * سماق وملح * زيت زيتون * جبنة مزاريلا مبشورة * صنوبر طريقة التحضير: * نذوب الخميرة في كوب الماء الدافي ونضيف ملعقة شاي سكر ونحرك * ننخل الدقيق الابيض معة الحليب والملح ونضيف الدقيق الاسمر ونحركهم معا جيدا * ثم نضيف الزيت زيتون والخميرة المذابة ونعجن جيدا 10 دقايق * ثم تغطى العجين وتترك في مكان دافي الى ان تختمرتقريبا ساعة طريقة تحضير الحشوة: * نسخن ربع كاس زيت زيتون ونقلب البصل فية إلى أن يذبل قليلاً * ثم نضيف الدجاج ونقلب بعدها نضيف الملح والسماق ونطفي النارونتركة جانبا * في صينية مدهونة بقليل من الزيت نفرد العجين ثم نوزع صلصة البيتزا ثم جبن الموزاريلا * يوزع حشوة المسخن وثم الصنوبــر * ثم يوزع باقي زيت الزيتون المتبقي من الحشوة على البيتزا وتدخل فرن حرارتة 200 إلى أن تخبز وصحتين. بيتزا سريعة بالدجاج المدخن المقادير : * علبة من عجينة البيتزا الجاهزة * علبة من صلصة البندورة * ثوم * علبة من الدجاج المدخّن * نصف كوب من جبن القشقوان * نصف كوب من جبن الشيدر المبشور * نصف ملعقة شاي من بودرة الفلفل الاحمر الحار طريقة التحضير : * أولاً سخني الفرن على درجة حرارة عالية 400 فهرنهايت * ثم تفرد صلصة البندورة على عجينة البيتزا ويرش عليها شرائح الدجاج * ثم تغطى البيتزا بجبن القشقوان والشيدر ويرش عليهم الفلفل الأحمر * وأخيراً تخبز بالفرن لمده 13 إلى ربع ساعة أو إلى أن يذوب الجبن ويشقر وصحتين بيتزا إيطالية بالريحان ... |
نصف ملعقة شاي من بودرة الفلفل الاحمر الحار طريقة التحضير : * أولاً سخني الفرن على درجة حرارة عالية 400 فهرنهايت * ثم تفرد صلصة البندورة على عجينة البيتزا ويرش عليها شرائح الدجاج * ثم تغطى البيتزا بجبن القشقوان والشيدر ويرش عليهم الفلفل الأحمر * وأخيراً تخبز بالفرن لمده 13 إلى ربع ساعة أو إلى أن يذوب الجبن ويشقر وصحتين بيتزا إيطالية بالريحان المقادير: * 16غم خميرة * نصف ملعقة شاي سكر * نصف كوب ماء دافئ * كوب دقيق جميع الاستعمالات * ملح"حسب الرغبة" * ملعقتين طعام زيت مقادير الصلصة: * ملعقتين شاي زيت * بصل * فص ثوم مدقوق * 500غم علبة بندورة * ملعقة طعام صلصة بندورة * نصف ملعقة شاي أوريجانو(oregano) * نصف ملعقة شاي ريحان * ملعقة شاي سكر * ملح"حسب الرغبة" * فلفل أسود"حسب الرغبة" المقادير الأخرى: * 135غم جبن مازرولا مبشور * ملعقتين طعام جبن بارمزان مبشور * 70 غم زيتون أسود مقطعةإلى أنصاف * 4 فطر طازج مقطعة شرائح * فليفلة خضراء صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة طريقة التحضير: * أولاً ضعي الخميرة والسكر والماء، غطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة 10 دقائق أو حتى ترتفع الخميرة. * ضعي الدقيق مع الملح في سلطانية واصنعي حفرة في الوسط. * اسكبي خليط الخميرة وأضيفي الزيت، اعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة. * انقلي العجينة إلى سطح مرشوش واعجني حتى تحصلي على عجينة مطاطة، ضعيها في سلطانية مدهونة بالزيت وغطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة أو حتى يتضاعف حجم العجينة. * رققي العجينة على شكل دائرة سعة 25سم وضعيها في صينية البيزا. طريقة تحضيرالصلصة: * أولاً سخني الزيت في قدر، أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يتغير البصل أضيفي إليه الثوم المدقوق قلبي لمدة دقيقة. * أضيفي إليه البندورة المفرومة والصلصة والأعشاب بنوعيه والسكر وتبليه بالملح والفلفل. * ثم أتركي الصلصة حتى الغليان ثم اجعليها على نار هادئة لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تغلظ الصلصة من غير أن تغطي القدر. * اتركي الصلصة تبرد ثم ضعيها على البيتزا. |
مواضيع متعلقة
-
ساندويش البيتزا
ساندويش البيتزاالمقادير * 1 علبة خُبز توست * ثلثين كوب طماطم مبشور * 1 ملعقة كبيرة كُزبرة خضراء * 5 ملعقة وسط زيتون * 1 حبة فلفل أخضر ..
-
البيتزا الصينية بالتوابل
البيتزا الصينية بالتوابلالمقادير * 2 كوب دقيق أبيض - طحين * 4 ملعقة كبيرة زبدة * 1 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس * 1 ملعقة وسط خميرة * 1 ..
-
عجين البيتزا
عجين البيتزاالمقادير * 1 ونصف كوب دقيق أبيض - طحين * 2 ملعقة وسط جبنة بيرميزان * 1 ملعقة وسط خميرة * ربع ملعقة شاهي ملح * نصف كوب ..
-
البيتزا السمراء
البيتزا السمراءالمقادير * 3 كوب طحين أسمر - دقيق * 2 ملعقة كبيرة حليب سائل * ربع كوب زيت عباد الشمس * 1 ملعقة كبيرة خميرة * 1 ملعقة ..
-
ساندويش البيتزا
ساندويش البيتزاالمقادير * 6 حبة شرائح خُبز توست * 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم * 1 ملعقة كبيرة مايونيز * 1 رشة ملح * نصف كوب زيتون شرائح ..
آخر اخبارنا
اهم الفاعليات لهذا الشهر
شهادات العملاء
من بين عدة انظمة للمحاسبة وقع اختيارنا على آفاق للمحاسبة لانه مناسب لطبيعة نشاطنا وانتشار فروعنا في مناطق مختلفة
آفاق للحسابات العامة نشكركم على هذا المنتج الرائع والي مزيد من التقدم والرقي لهذا المنتج الرائع
نقاط البيع واصدار الفواتير عبر نظام آفاق بالفعل هو الافضل مع تجربتنا لاكثر من نظام محاسبي كان آفاق الافضل من بينها
الشبكات الإجتماعية
الوسوم
تغريدات تويتر
-
web3jba @web3jba 4h"برنامج محاسبة: برنامج محاسبة الى كل الشركات التى تقوم بمشاريع ذات تكاليف كثيرة لديك الان… https://t.co/Y9aiYAxLTN"
عرض التغريدة -
alkhateeb_groub @alkhateeb_groub 4h"شاركنا باسم افضل برنامج محاسبة تعمل عليه ؟؟ مجموعة الخطيب للمحاسبة والتدقيق والتحكيم المالي والاستشارات الضريبية"
عرض التغريدة -
edara_arabia @edara_arabia 4h"مجانا : برنامج #محاسبة متكامل هذا البرنامج يمكنك من تسجيل الدخل والمصروفات وعمل #ميزانية الشهرية والسنوية... https://t.co/hiWH94zgk3"
عرض التغريدة -
egydrem @egydrem 4h"#إيجي_موب : برنامج حسابات رائع قد تدفع الكثير من المال فى برنامج معقد لن يفيدك فى شئ وقد تدفع القليل فى برنامج... http://t.co/mcFDTffZ7R"
عرض التغريدة