شعرية مع البطاطس

شعرية مع البطاطس
المقادير
*    نصف بكت شعيرية
*   2 كوب بطاطس
*    نصف كوب بصل
*    نصف كوب شبت - شمرا
*   3 ملعقة كبيرة زيت قلي
*   1 رشة بهارات مشكلة
*   1 رشة ملح


طريقة الإعداد

تسلق الشعرية في ماء به ملعقة صغيرة ملح وملعقة كبيرة زيت لمدة 10 دقائق ثم تصفى وتترك جانباً.



يحمر البصل في الزيت ثم يضاف إليه البطاطس ويترك على نار هادئة مع التقليب المستمر لمدة 30 دقيقة حتى ينضج ثم يضاف إليه الشبت ويقلب لمدة 5 دقائق ويتبل بالملح والبهار.



صحتين وعافية,




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر