الأرز بالدجاج
الأرز بالدجاج
المقادير
* 6 حبة شرائح صدور دجاج
* 1 ونصف كوب أرز قصير الحبة
* ربع كيلو لحم عِجل
* 1 ملعقة كبيرة صنوبر
* 1 ملعقة كبيرة سمن نباتي
* 1 حبة بصل
* 1 حبة هيل حب
* 1 حبة جوزة الطيب
* 2 أعواد قرفة أعواد
* 1 كوب فطر بني
* 1 رشة بهارات مشكلة
* 2 ملعقة شاهي ملح
* 2 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة الإعداد
إقلي قطع الدجاج بالزيت الصحي حتى تحمر ضعيها في قدر
بصلة واحدة ثم أضيفي إليها ملعقة شاي من الملح
إغمري قطع الدجاج بالماء ثم أضيفي حب الهال وكبش القرنفل
وجوزة الطيب وعودي القرفة غطي القدر واطهيها على حرارة معتدلة مدة 30دقيقة أو حتى تنضج صفي المرق
إفرمي البصلة ناعما وأقليها بالزيت الصحي حتى يصبح لونها زهريا ثم أضيفي اللحم المفروم مع الملح والبهار والقرفة اقلي على نار معتدلة الحرارة
أضيفي الارز غلى اللحم والبصل وحركي الخليط على نار هادئة مدة 3 دقائق
خذي 4 أكواب من مرق الدجاج الساخن ( أو الماء وذلك لتخفيف نسبة الدهون ) وصبية فوق الأرز أضيفي الفطر واطهيه في القدر المعطى على حرارة مرتفعة مدة 5 دقائق حتى يغلي ثم خففي الحرارة واتركيه مدة 20 دقيقة أخرى حتى يتبخر الماء منه
ضعي الأرز في طبق التقديم وضعي فوقة الدجاج المحمر وزينيه بالصنوبر المقلبي
قدمي الطبق
(( بالهناء والعافية ))
جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود
مواضيع متعلقة
-
الأرز الأسباني بالدجاج و السجق
الأرز الأسباني بالدجاج و السجقالمقادير * 1 كوب سمن نباتي * 1 كيلو دجاج * 1 حبة بصل * 4 فص ثوم * نصف كيلو نقانق - هوت دوق * 2 كوب فلفل ..
-
فتة بالدجاج
فتة بالدجاجالمقادير * نصف حبة دجاج * 1 حبة خيار * 1 حبة طماطم * 3 أعواد بقدونس عربي * ثلث كيلو جبنة بيضاء * 2 حبة باذنجان * 1 علبة ..
-
الأرز بالشعيرية
الأرز بالشعيريةالمقادير * 1 كوب أرز قصير الحبة * 2 ملعقة كبيرة شعيرية * 2 ملعقة كبيرة زبدة * 2 كوب مــاء * 1 ملعقة وسط ملحطريقة الإعداد ..
-
شوربة الذرة بالدجاج والكريمة على الطريقة
شوربة الذرة بالدجاج والكريمة على الطريقةالمقادير * 2 وربع كوب حليب نستلة * 2 وربع كوب حليب سائل يمكن : الحليب المركز يستبدل بـ استخدام ..
-
شوربة الأرز
شوربة الأرزالمقادير * ربع كوب أرز قصير الحبة * ربع كوب جزر * ربع كوب كوسا * ربع كوب شعيرية * 1 حبة بصل * 2 ملعقة كبيرة بقدونس عربي ..
آخر اخبارنا
اهم الفاعليات لهذا الشهر
شهادات العملاء
من بين عدة انظمة للمحاسبة وقع اختيارنا على آفاق للمحاسبة لانه مناسب لطبيعة نشاطنا وانتشار فروعنا في مناطق مختلفة
آفاق للحسابات العامة نشكركم على هذا المنتج الرائع والي مزيد من التقدم والرقي لهذا المنتج الرائع
نقاط البيع واصدار الفواتير عبر نظام آفاق بالفعل هو الافضل مع تجربتنا لاكثر من نظام محاسبي كان آفاق الافضل من بينها
الشبكات الإجتماعية
الوسوم
تغريدات تويتر
-
web3jba @web3jba 4h"برنامج محاسبة: برنامج محاسبة الى كل الشركات التى تقوم بمشاريع ذات تكاليف كثيرة لديك الان… https://t.co/Y9aiYAxLTN"
عرض التغريدة -
alkhateeb_groub @alkhateeb_groub 4h"شاركنا باسم افضل برنامج محاسبة تعمل عليه ؟؟ مجموعة الخطيب للمحاسبة والتدقيق والتحكيم المالي والاستشارات الضريبية"
عرض التغريدة -
edara_arabia @edara_arabia 4h"مجانا : برنامج #محاسبة متكامل هذا البرنامج يمكنك من تسجيل الدخل والمصروفات وعمل #ميزانية الشهرية والسنوية... https://t.co/hiWH94zgk3"
عرض التغريدة -
egydrem @egydrem 4h"#إيجي_موب : برنامج حسابات رائع قد تدفع الكثير من المال فى برنامج معقد لن يفيدك فى شئ وقد تدفع القليل فى برنامج... http://t.co/mcFDTffZ7R"
عرض التغريدة