الدجاج بالرز والكاري
الدجاج بالرز والكاري
المقادير
* 1 حبة دجاج
* 2 ملعقة وسط سمن نباتي
* 1 حبة بصل
* 1 رشة ملح
* 1 رشة فلفل أسود مطحون
* 5 كوب أرز طويل الحبة
* 1 ملعقة كبيرة دقيق أبيض - طحين
* 8 كوب مــاء
* 1 ملعقة شاهي بيكربونات الصوديوم
يمكن : بيكربونات الصوديوم يستبدل بـ بودرة كاري
طريقة الإعداد
1- تحمر الدجاجة في السمن حتى يحمر لونها ثم ترفع وينزع الجلد والعظم بعناية.
2- تعمل صلصة الكاري بالسمن المتخلف من التحمير، وذلك بوضع البصل في السمن ويوضع على النار مع التقليب حتى يصفر لونه ثم تضاف إليه ملعقة الدقيق والكاري ويقلب الخليط لمدة دقية ثم يصب كوبان من الماء عليه، ويترك على النار حتى يغلي.
3- توضع الدجاجة السابق إعدادها في الصلصة السابقة وهي على النار حتى يتم نضجها تماما مع إضافة الماء إذا احتاج الأمر حتى تصبح الصلصة بالسماكة المطلوبة.
4- يوضع الرز الناضج في طبق مستدير أو مستطيل وترص عليه قطع الدجاج الناضجة ثم تصب عليهم الصلصة المتبقية ويقدم ساخنا.
* صحتين وعافيه *
جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود
مواضيع متعلقة
-
شوربة الدجاج بالبيض
شوربة الدجاج بالبيضالمقادير * نصف حبة دجاج * 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر * 1 ملعقة كبيرة زبدة * ربع ملعقة وسط زنجبيل * 3 ملعقة كبيرة ..
-
شوربة الدجاج بالبيض
شوربة الدجاج بالبيضالمقادير * نصف حبة دجاج * 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر * 1 ملعقة كبيرة زبدة * ربع ملعقة وسط زنجبيل * 3 ملعقة كبيرة ..
-
لفائف الدجاج بالليمون
لفائف الدجاج بالليمونالمقادير * 4 حبة فيليه دجاج * 1 ونصف ملعقة كبيرة زبدة * 2 ملعقة كبيرة زيت قلي * 8 حبة شرائح عجينة بف باستري * 1 ..
-
كرات الدجاج
كرات الدجاجالمقادير * 1 حبة دجاج * 2 حبة بصل * 2 حبة بيض * 1 كوب بقسماط * 2 ملعقة كبيرة زيت قلي * 1 ملعقة شاهي فلفل أسود مطحون * 1 ..
-
ساندويش الدجاج بجبنة شيدر
ساندويش الدجاج بجبنة شيدرالمقادير * 2 حبة صدور دجاج * 1 حبة فلفل أخضر بارد * نصف حزمة بقدونس عربي * 6 ملعقة كبيرة جبنة شيدر * 1 علبة ..
آخر اخبارنا
اهم الفاعليات لهذا الشهر
شهادات العملاء
من بين عدة انظمة للمحاسبة وقع اختيارنا على آفاق للمحاسبة لانه مناسب لطبيعة نشاطنا وانتشار فروعنا في مناطق مختلفة
آفاق للحسابات العامة نشكركم على هذا المنتج الرائع والي مزيد من التقدم والرقي لهذا المنتج الرائع
نقاط البيع واصدار الفواتير عبر نظام آفاق بالفعل هو الافضل مع تجربتنا لاكثر من نظام محاسبي كان آفاق الافضل من بينها
الشبكات الإجتماعية
الوسوم
تغريدات تويتر
-
web3jba @web3jba 4h"برنامج محاسبة: برنامج محاسبة الى كل الشركات التى تقوم بمشاريع ذات تكاليف كثيرة لديك الان… https://t.co/Y9aiYAxLTN"
عرض التغريدة -
alkhateeb_groub @alkhateeb_groub 4h"شاركنا باسم افضل برنامج محاسبة تعمل عليه ؟؟ مجموعة الخطيب للمحاسبة والتدقيق والتحكيم المالي والاستشارات الضريبية"
عرض التغريدة -
edara_arabia @edara_arabia 4h"مجانا : برنامج #محاسبة متكامل هذا البرنامج يمكنك من تسجيل الدخل والمصروفات وعمل #ميزانية الشهرية والسنوية... https://t.co/hiWH94zgk3"
عرض التغريدة -
egydrem @egydrem 4h"#إيجي_موب : برنامج حسابات رائع قد تدفع الكثير من المال فى برنامج معقد لن يفيدك فى شئ وقد تدفع القليل فى برنامج... http://t.co/mcFDTffZ7R"
عرض التغريدة