أصابع الدجاج مع الصوص

أصابع الدجاج مع الصوص
المقادير
*   4 حبة صدور دجاج
*   2 حبة بيض
*   2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
*   1 ملعقة كبيرة مــاء
*   1 بكت بقسماط
*   1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر مطحون
*   1 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون
*   1 ملعقة وسط ملح
*   1 ملعقة كبيرة زعتر ورق
*    نصف كوب مايونيز
*    ربع كوب ثوم
*   2 ملعقة شاهي خردل بودرة
*   1 ملعقة كبيرة ليمون عصير


طريقة الإعداد

في وعاء اخلطي المايونيز والثوم والخردل والليمون وضعيه في الثلاجة لثلاثين دقيقة

سخني الفرن ورشي صينية بالزيت

اخلطي البقسماط وملح الثوم والفلفل واوريجانو في وعاء مسطح

وفي وعاء اخر اخلطي البيض وزيت الزيتون والماء

قطعي صدور الدجاج الى شرائح غمسيها في وعاء البيض ثم صحن البقسماط وصفيها في الصينية

ضعيها في الفرن 15 د وقدميها مع الصلصة




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر