عجينة لذيذة للفطائر

عجينة لذيذة للفطائر
المقادير
*   1 كوب حليب بودره
*   2 كوب مــاء
*   2 ملعقة وسط خميرة
*    نصف كوب زيت قلي
*   1 فنجال قهوة سُكّر أبيض
*   1 ملعقة شاهي ملح
*   1 ملعقة كبيرة باكنج باودر
*   4 كوب دقيق أبيض - طحين


طريقة الإعداد

- يوضع الماء في زبدية كبيرة ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك جيداً

- وثم يوضع عليهم الزيت والملح والسكر ويحرك جيداً

- ويوضع بعد ذلك كوبين دقيق والبايكنج باودر ويخلط جيداً ثم يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتى تصبح عجينة لينة طرية وتترك مدة ساعة حتى يتضاعف حجمها - وهي تصلح لجميع الفطائر والخلية والبيتزا



(( بالصحة و العافية ))




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر