الشوربة التايلندية

الشوربة التايلندية
المقادير
*   1 علبة جوز هند - نارجين
*   1 مكعب ماجي
*   2 ملعقة وسط بقدونس عربي
*   1 حبة فلفل أحمر مطحون
*   4 ملعقة كبيرة ليمون مبشور
*   1 كوب دجاج مفروم
*   1 ملعقة وسط ملح


يمكن : ليمون مبشور يستبدل بـ اعراش الليمون

طريقة الإعداد





في قدر كبير ضعي حليب جوز الهند مع كوب كبير من الماء ومكعب الدجاج ثم اتركي الخليط علي نار هادئة حتي يغلي



ارفعي القدر من علي النار ثم ضعي قشرة الليمون والبقدونس والفلفل الحار المفروم واتركيه لليلة كاملة



ضعي القدر من جديد علي النار حتي يغلي ثم اضيفي الدجاج الرومي المسلوق والمقطع لقطع صغيرة واستمري في الطبخ



وقبل التقديم زينيها بالبقدونس وقطع الليمون





جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر