شوربة الدجاج بالكريمة

شوربة الدجاج بالكريمة
المقادير
*   2 حبة صدور دجاج
*   2 كوب مــاء
*   1 كوب حليب سائل
*   1 حبة بيض
*   4 ملعقة كبيرة دقيق أبيض - طحين
*   2 ملعقة كبيرة زبدة
*   2 ملعقة كبيرة ليمون عصير
*   2 ملعقة وسط ملح
*   1 حبة ماجي


يمكن : مــاء يستبدل بـ مرق الدجاج و حليب مُبخّر يستبدل بـ كريمة

طريقة الإعداد

يذاب الزبد في قدر علي النار ثم يضاف الدقيق حتي يصبح ذهبي اللون.
يخفق صفار البيضة مع كوب الحليب ويضاف علي الدقيق، يقلب حتى الحصول على قوام غليظ.
يضاف الكريمة اللباني ثم المرقة.
بعد ذلك تضاف قطع الدجاج إلى الشوربة وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق

~(( بالهناء والعافية ))~



جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود


 




مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر