شوربة الشعير بالطماطة والخضراوات
شوربة الشعير بالطماطة والخضراوات
المقادير
* 1 كوب طماطم
* 1 ونصف ملعقة وسط زبدة
* 13 إلا ربع كوب شمر أخضر
* 2 ملعقة وسط بصل
* 1 فص ثوم مدقوق
* 2 ملعقة وسط بطاطس
* 2 أعواد كرافس
* 2 ملعقة وسط فاصوليا خضراء
* 1 حبة جزر
* 1 حبة كوسا
* 4 كوب مرق دجاج
* 1 رشة ملح
* 1 رشة فلفل أسود مطحون
يمكن : شمر أخضر يستبدل بـ شعير مقشور
طريقة الإعداد
1- تغمر الطماطة بكوبي ماء وتغلى حتى يتشقق الجلد تشطف بالماء البارد وتفرم او تهرس وتصفى حسب الرغبة.
2- تحمى الزبدة في قدر صغير يقلب فيها الشعير حتى تتغلف حباته بالزبدة وتظهر رائحته المميزة.
3- يضاف البصل والثوم ويقلب حتى يلين البصل.
4- تضاف الطماطة وتقلب، تضاف الفاصوليا وتقلب ثم يضاف السليري ويقلب.. اخيرا يضاف الجزر ويقلب. يغطي القدر ويترك على نار هادئة لمدة 30 ثانية.
5- تضاف الخلاصة المغلية وتقلب الشوربة وتغطى وتطهى على نار متوسطة لمدة 15-20 دقيقة او حتى ينضج الشعير.
6- أخيرا تضاف الكوسا وتتبل الشوربة حسب الذوق وتغطى وتترك على نار هادئة حتى تنضج الكوسا، ثم تقدم الشوربة.
* صحة وعافيه *
جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود
مواضيع متعلقة
-
شوربة العدس
شوربة العدس المقادير * 3 كوب عدس أحمر* نصف كوب شعيرية* 2 حبة بصل* 1 ملعقة وسط ثوم مدقوق* 1 ملعقة وسط ملح* 1 ..
-
شوربة البصل
شوربة البصلالمقادير * 1 ملعقة كبيرة زبدة * 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون * 6 حبة بصل * 4 كوب مــاء * 1 مكعب ماجي * 1 ملعقة وسط ملح * 1 ملعقة ..
-
شوربة الدجاج بالبيض
شوربة الدجاج بالبيضالمقادير * نصف حبة دجاج * 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر * 1 ملعقة كبيرة زبدة * ربع ملعقة وسط زنجبيل * 3 ملعقة كبيرة ..
-
شوربة الدجاج بالبيض
شوربة الدجاج بالبيضالمقادير * نصف حبة دجاج * 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر * 1 ملعقة كبيرة زبدة * ربع ملعقة وسط زنجبيل * 3 ملعقة كبيرة ..
-
شوربة الكوسة
شوربة الكوسةالمقادير * 1 حبة كوسا * 1 حبة بصل * 1 حبة بطاطس * 6 كوب مــاء * نصف ملعقة شاهي بهارات مشكلة * نصف ملعقة شاهي كمـّون مطحون ..
آخر اخبارنا
اهم الفاعليات لهذا الشهر
شهادات العملاء
من بين عدة انظمة للمحاسبة وقع اختيارنا على آفاق للمحاسبة لانه مناسب لطبيعة نشاطنا وانتشار فروعنا في مناطق مختلفة
آفاق للحسابات العامة نشكركم على هذا المنتج الرائع والي مزيد من التقدم والرقي لهذا المنتج الرائع
نقاط البيع واصدار الفواتير عبر نظام آفاق بالفعل هو الافضل مع تجربتنا لاكثر من نظام محاسبي كان آفاق الافضل من بينها
الشبكات الإجتماعية
الوسوم
تغريدات تويتر
-
web3jba @web3jba 4h"برنامج محاسبة: برنامج محاسبة الى كل الشركات التى تقوم بمشاريع ذات تكاليف كثيرة لديك الان… https://t.co/Y9aiYAxLTN"
عرض التغريدة -
alkhateeb_groub @alkhateeb_groub 4h"شاركنا باسم افضل برنامج محاسبة تعمل عليه ؟؟ مجموعة الخطيب للمحاسبة والتدقيق والتحكيم المالي والاستشارات الضريبية"
عرض التغريدة -
edara_arabia @edara_arabia 4h"مجانا : برنامج #محاسبة متكامل هذا البرنامج يمكنك من تسجيل الدخل والمصروفات وعمل #ميزانية الشهرية والسنوية... https://t.co/hiWH94zgk3"
عرض التغريدة -
egydrem @egydrem 4h"#إيجي_موب : برنامج حسابات رائع قد تدفع الكثير من المال فى برنامج معقد لن يفيدك فى شئ وقد تدفع القليل فى برنامج... http://t.co/mcFDTffZ7R"
عرض التغريدة