الدجاج مع الأرز
الدجاج مع الأرز
المقادير
* 1 حبة دجاج
* ربع كوب زبدة
* نصف كوب بصل
* 2 فص ثوم
* 1 حبة بندورة
* 3 كوب مــاء
* 1 كوب أرز قصير الحبة
* 1 وربع ملعقة كبيرة بقدونس عربي
* 2 ملعقة وسط ملح
* نصف ملعقة شاهي فلفل أحمر مطحون
* نصف ملعقة شاهي بهار مخلوط - بزار
طريقة الإعداد
تُفرَّغ الدجاجة ثم تقطَّع إلى قطع أو أقسام مُرَتَّبة ثم تغسل وتجفف.
توضع مقلاة كبيرة على نار متوسطة ويضاف إليها السمن والبصل والثوم وتقلَّب المواد جيداً حتى يذبل البصل.
يرفع البصل بملعقة كثيرة الثقوب ويوضع جانباً.
تضاف قطع الدجاج السمينة أولاً إلى المقلاة ثم تضاف القطع الباقية عندما تبدأ القطع السابقة بالاحمرار وتقلَّب القطع حتى تحمرَّ جميع جوانبها
في هذه الأثناء تغسل البندورة وتفرم فرماً خشناً.
تضاف قطع البندورة والبصل والبقدونس والتوابل إلى قطع الدجاج المحمَّرة في المقلاة.
يضاف الماء الساخن إلى خليط الدجاج والبندورة وعندما يغلي الخليط، يضاف الأرز إلى الدجاج.
تغطى المقلاة وتترك على نار هادئة مدة 45 ـ 60 دقيقة أو حتى تصبح قطع الدجاج طريَّة عندما توخز بالشوكة
(( بالعافية ))
جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود
مواضيع متعلقة
-
الدجاج مع الأرز
الدجاج مع الأرزالمقادير * 1 حبة دجاج * ربع كوب زبدة * نصف كوب بصل * 2 فص ثوم * 1 حبة بندورة * 3 كوب مــاء * 1 كوب أرز قصير الحبة ..
-
الدجاج مع الأرز والخضار
الدجاج مع الأرز والخضارالمقادير * 1 حبة دجاج * 1 كوب لحم مفروم * 2 كوب أرز قصير الحبة * 1 كوب زبدة * 1 كوب بازيلا * 1 حبة بصل * 1 ملعقة ..
-
شوربة الدجاج بالبيض
شوربة الدجاج بالبيضالمقادير * نصف حبة دجاج * 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر * 1 ملعقة كبيرة زبدة * ربع ملعقة وسط زنجبيل * 3 ملعقة كبيرة ..
-
شوربة الدجاج بالبيض
شوربة الدجاج بالبيضالمقادير * نصف حبة دجاج * 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر * 1 ملعقة كبيرة زبدة * ربع ملعقة وسط زنجبيل * 3 ملعقة كبيرة ..
-
الأرز بالشعيرية
الأرز بالشعيريةالمقادير * 1 كوب أرز قصير الحبة * 2 ملعقة كبيرة شعيرية * 2 ملعقة كبيرة زبدة * 2 كوب مــاء * 1 ملعقة وسط ملحطريقة الإعداد ..
آخر اخبارنا
اهم الفاعليات لهذا الشهر
شهادات العملاء
من بين عدة انظمة للمحاسبة وقع اختيارنا على آفاق للمحاسبة لانه مناسب لطبيعة نشاطنا وانتشار فروعنا في مناطق مختلفة
آفاق للحسابات العامة نشكركم على هذا المنتج الرائع والي مزيد من التقدم والرقي لهذا المنتج الرائع
نقاط البيع واصدار الفواتير عبر نظام آفاق بالفعل هو الافضل مع تجربتنا لاكثر من نظام محاسبي كان آفاق الافضل من بينها
الشبكات الإجتماعية
الوسوم
تغريدات تويتر
-
web3jba @web3jba 4h"برنامج محاسبة: برنامج محاسبة الى كل الشركات التى تقوم بمشاريع ذات تكاليف كثيرة لديك الان… https://t.co/Y9aiYAxLTN"
عرض التغريدة -
alkhateeb_groub @alkhateeb_groub 4h"شاركنا باسم افضل برنامج محاسبة تعمل عليه ؟؟ مجموعة الخطيب للمحاسبة والتدقيق والتحكيم المالي والاستشارات الضريبية"
عرض التغريدة -
edara_arabia @edara_arabia 4h"مجانا : برنامج #محاسبة متكامل هذا البرنامج يمكنك من تسجيل الدخل والمصروفات وعمل #ميزانية الشهرية والسنوية... https://t.co/hiWH94zgk3"
عرض التغريدة -
egydrem @egydrem 4h"#إيجي_موب : برنامج حسابات رائع قد تدفع الكثير من المال فى برنامج معقد لن يفيدك فى شئ وقد تدفع القليل فى برنامج... http://t.co/mcFDTffZ7R"
عرض التغريدة