شوربة الدجاج بالذرة

شوربة الدجاج بالذرة
المقادير
*   1 حبة صدور دجاج
*   1 علبة ذرة حبوب
*   1 ملعقة كبيرة نشاء
*   2 ملعقة كبيرة دقيق أبيض - طحين
*   1 حبة بيض
*   1 مكعب ماجي
*   1 ملعقة شاهي فلفل أبيض مطحون
*    نصف ملعقة شاهي ملح


طريقة الإعداد

تسلق الد جاجه الي ان تضج ثم ترفع الدجاجه من علي النار مع الاحتفاظ بمرق الدجاج وتقط الد جاجه قطقا صغيره .



نضع مرقة الد جاج علي النار ويضاف اليه الد جاج ثم يذاب النشاء مع الطحين في كوب ماء بارد ثم يصب علي مرقة الد جاج ويوضع الذره والفلفل الابيض ومربع الماجي ويحرك الي ان يتماسك الخليط .



تخلط البيضه وتصب علي الخليط وتحرك بطريقه سريعه الي ان تمتزج ثم تطفى النار وتقد م



(( بالصحه و العافية ))




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر