كعك العسل بالجوز
كعك العسل بالجوز
المقادير
* 1 وربع كوب دقيق ذاتي الإختمار
* نصف ملعقة شاهي باكنج باودر
* نصف كوب زبدة
* 1 ونصف كوب جوز
* 1 كوب مــاء
* نصف كوب عسل
* نصف كوب سُكّر أبيض
* 1 ملعقة شاهي دارسين
* 2 ملعقة كبيرة ليمون عصير
طريقة الإعداد
1. يدهن قالب معدني مربع الشكل طول ضلعه 20 سنتيمتر. ، ويسخن الفرن على درجة حرارة معتدلة (350ف – 180م).
2. في مقلاة او إناء واسع ذي قاع سميك ، تذاب الزبدة على نار هادئة ، ثم يضاف إليها العسل والماء والسكر والدارسين والجوز ورشة الملح
3. يقلب الخليط ثم ترفع درجة الحرارة ويستمر التقليب حتى يمتزج الخليط ويكاد يفلي عندها يرفع عن النار ويترك قليلاً
4. ينخل الطحين والباكنج بودر والباكنج صودا في إناء واسع للعجن ، ثم يضاف إليه خليط العسل بالمكسرات ، ويمزج الخليط
5. تصب العجينة في القالب ويسوى سطحها ، ثم توزع انصاف الجوز فوق السطح بحيث تنسق كل 5 أنصاف في خط واحد
6. تخبز في الفرن الذي سبق تسخينه لمدة 35دقيقة او حتى تصبح ذهبية ثم تبرد قليلاً
7. خلال خبز الكعكة يتم إعداد سائل العسل ، وذلك بخلط العسل مع الماء في إناء فوق نار هادئة ، ثم يضاف إليه مبشور الليمون
8. يترك على النار حتي يكاد يغلي مع التقليب المستمر لمدة 5 دقائق ، ثم يرفع عن النار ويضاف إليه عصير الليمون ويخلط جيد
9. يصب سائل العسل على الكعكة وهي ما تزال دافئة وذلك بالتدريج وبكميات صغيرة وتترك لتتشرب بالسائل لمدة
10. ليلة كاملة
11. عند التقديم تقطع إلى مربعات بحيث تتوزع انصاف الجوز فوق كل مربع
(( بالصحه والعافيه ))
جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود
مواضيع متعلقة
-
كعكة العسل بالجوز
كعكة العسل بالجوزالمقادير * 1 وربع كوب دقيق أبيض - طحين * نصف ملعقة شاهي باكنج باودر * نصف ملعقة شاهي بيكربونات الصوديوم * نصف كوب ..
-
كعك الفراشة
كعك الفراشةالمقادير * 2 ملعقة شاهي مــاء * 2 ملعقة شاهي سُكّر أبيض * 2 ملعقة كبيرة زبدة * 1 ونصف علبة حليب نستلة * 2 حبة بيض * نصف ..
-
كعك اسفنجي بالفريز
كعك اسفنجي بالفريزالمقادير * 1 علبة حليب نستلة * 4 حبة بيض * نصف لتر مــاء * 1 ملعقة كبيرة كستر * 5 كوب فراولة - فريز * 3 ملعقة كبيرة ..
-
كعك رقاق الشوكولاته بالزبدة
كعك رقاق الشوكولاته بالزبدةالمقادير * نصف كوب زبدة * ثلث كوب سُكّر أبيض * نصف علبة حليب نستلة * نصف كوب دقيق ذاتي الإختمار * ..
-
صلصة العسل
صلصة العسلالمقادير * ربع كوب عسل * 1 كوب زيت زيتون * 1 ملعقة كبيرة ليمون - حامض * نصف كوب خل أبيضطريقة الإعداد تخلط جميع المقادير وتستخدم ..
آخر اخبارنا
اهم الفاعليات لهذا الشهر
شهادات العملاء
من بين عدة انظمة للمحاسبة وقع اختيارنا على آفاق للمحاسبة لانه مناسب لطبيعة نشاطنا وانتشار فروعنا في مناطق مختلفة
آفاق للحسابات العامة نشكركم على هذا المنتج الرائع والي مزيد من التقدم والرقي لهذا المنتج الرائع
نقاط البيع واصدار الفواتير عبر نظام آفاق بالفعل هو الافضل مع تجربتنا لاكثر من نظام محاسبي كان آفاق الافضل من بينها
الشبكات الإجتماعية
الوسوم
تغريدات تويتر
-
web3jba @web3jba 4h"برنامج محاسبة: برنامج محاسبة الى كل الشركات التى تقوم بمشاريع ذات تكاليف كثيرة لديك الان… https://t.co/Y9aiYAxLTN"
عرض التغريدة -
alkhateeb_groub @alkhateeb_groub 4h"شاركنا باسم افضل برنامج محاسبة تعمل عليه ؟؟ مجموعة الخطيب للمحاسبة والتدقيق والتحكيم المالي والاستشارات الضريبية"
عرض التغريدة -
edara_arabia @edara_arabia 4h"مجانا : برنامج #محاسبة متكامل هذا البرنامج يمكنك من تسجيل الدخل والمصروفات وعمل #ميزانية الشهرية والسنوية... https://t.co/hiWH94zgk3"
عرض التغريدة -
egydrem @egydrem 4h"#إيجي_موب : برنامج حسابات رائع قد تدفع الكثير من المال فى برنامج معقد لن يفيدك فى شئ وقد تدفع القليل فى برنامج... http://t.co/mcFDTffZ7R"
عرض التغريدة