حلوى التفاح بالمارنج

حلوى التفاح بالمارنج
المقادير
*   4 حبة تفاح مبشور
*   2 ملعقة كبيرة زبيب
*   2 ملعقة كبيرة عسل
*    ربع ملعقة شاهي قرفة مطحونة
*   2 حبة بيض
*   4 ملعقة كبيرة سكر بودرة
*    نصف ملعقة شاهي فانيليا
*   1 ملعقة شاهي ليمون عصير


طريقة الإعداد

يقور التفاح خفيفا ويقشر القشر خفيفا بالسكين من اعلى التفاحة لاسفلها على مسافات، يخلط الزبيب مع العسل والقرفة ويحشى بالخليط ويزج فى فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة . يخرج التفاح من الفرن وينزع القشر، يخفق بياض البيض بالمضرب الكهربى حتى يعطى رغوة لامعة ويضاف عصير الليمون ثم يضاف السكر بالتدريج وتضاف الفانيليا وذرة الملح فى النهاية . يصب المارنج على التفاح بحيث تغطى كل تفاحة تماما بالمارنج ثم يعاد التفاح الى الفرن حتى يحمر المارنج خفيفا من 5 الى 8 دقائق . يقدم ساخنا او باردا حسب الرغبة .



( هذه الحلوى ذات مذاق حلو مثل شكلها وهى منخفضة السعرات الحرارية، تكفى 4 اشخاص وتحتوى كل حصة على 100 سعر حرارى ) .



وبالهناء والعافيه











جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر