دجاج بالثوم والنعناع

دجاج بالثوم والنعناع
المقادير
*   1 حبة دجاج
*   1 حبة بصل
*   1 ملعقة كبيرة ليمون عصير
*   1 ملعقة شاهي خل أبيض
*   1 ملعقة كبيرة نعناع
*   1 ملعقة كبيرة ثوم مدقوق
*   1 ملعقة وسط ملح
*   1 ملعقة وسط فلفل أسود مطحون


طريقة الإعداد

يسلق الدجاج سلقاً خفيفاً
ومن ثم يقطع
تتبل قطع الدجاج بالتوابل كلها وتترك في الثلاجة لمدة ساعة علي الأقل,تسخن صينية لا تلتصق بالطعام ومدهونةبالزيت علي النار ثم ترص بها قطع الدجاج تقلب علي الجانبين ثم تهدأ الحرارة حتي النضج

(( بالهناء والعافية ))



جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود


 




مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر