دجاج بالبهارات

دجاج بالبهارات
المقادير
*   2 ملعقة شاهي كمـّون مطحون
*   1 ملعقة شاهي قرنفل مطحون
*   3 ملعقة شاهي ثوم مدقوق
*    نصف كوب مرق دجاج
*    ربع ملعقة شاهي جوزة الطيب
*   2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
*   1 حبة دجاج
*   1 ملعقة شاهي فلفل أبيض مطحون
*   1 ونصف ملعقة شاهي ملح


طريقة الإعداد

تبلي الدجاج بالملح .



ضعي كلا من الكمون وكبش القرنفل و والفلفل الأبيض وجوز الطيب والقرفة والثوم والزيت في الخلاط الكهربائي واخلطيه جيدا .



ضعي الدجاج في اناء مع خليط البهارات واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتان .



ضعي الدجاج في صينية للفرن مع البهارات ومرق الدجاج واتركيه على درجة 350 ولمدة 45 دقيقة



(( صحة وعافية ))




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر