بسكويت بالجبنه البيضاء

بسكويت بالجبنه البيضاء
المقادير
*   4 كوب دقيق أبيض - طحين
*   1 ونصف كوب زبدة
*   1 ونصف كوب جبنة بيضاء
*    ربع كوب زبادي
*   1 ملعقة وسط كمـّون مطحون
*   1 حبة بيض


طريقة الإعداد

1-ضعي الكمون على الدقيق وقلبيه.

2-ضعي الزبدة في زبدية وضعي عليهاالجبنةواللبن ويخلط في خلاط الكيك جيدا.

3-ضعي عليه الدقيق ويعجن جيداباليد.

4-خذي مقدارامن العجينه اصغر من حجم البيضه ويكور وهكذا الى ان ينتهي المقدار.

5-خذي كرةمن العجينةوتبرم على طاولةعلى شكل اصبع وتشكل حسب الرغبةوضعيهافي صينيةالفرن.

6-اقدحي الفرن.

7-ادهني البسكويت بصفار البيض ويخبز على نار متوسطة الحراره الى ان ينضج.

8-ضعيه في الصحن المعدويقدم.

ملاحظة:

يمكن رش الوجه بالسمسم أوحبةبركه أوزعترأويانسون أوسماق حسب الرغبةويخبز.ويمكن فرد العجينه على الطاوله بارتفاع 2 سم وتقطع بالسكين على شكل اصابع وتضع في صينية وتخبز.







جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر