دجاج الملوك

دجاج الملوك
المقادير
*   2 ملعقة كبيرة زيت قلي
*   1 حبة بصل
*    نصف كيلو فيليه دجاج
*   2 أعواد كرافس
*   2 حبة جزر
*    نصف كوب فطر بني
*   2 ملعقة كبيرة كستر
*   1 مكعب ماجي
*   1 علبة قشطة
*    نصف حبة فلفل أحمر حب
*   1 ملعقة كبيرة لـــوز


طريقة الإعداد

يسخن الزيت ثم يضاف إليه البصل ويقلب فيه جيدا لمدة 5 دقائق.



يضاف الدجاج للبصل ويقلّب جيدا حتى يصبح لونه بنيا.



يضاف الكرفس والجزر والفطر والفلفل الأحمر ومكعبا مرقة ماجي لخليط الدجاج وتترك جميعا لمدة دقيقتين.



يغطى وعاء الطهي المحتوي على خليط الدجاج والخضار ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.



يضاف الماسترد ويحرك جيدا مع خليط الدجاج والخضار.



تضاف قشطة نستله لخليط الدجاج والخضار وتحرك جيدا. يرفع الخليط عن النار ويسكب في طبق التقديم.



يمكن تزيين الطبق بقليل من اللوز المبشور ويقدم ساخنا مع الأرز.





(( صحة وعافية ))




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر