هريسة الجزر الأبيض والأحمر

هريسة الجزر الأبيض والأحمر
المقادير
*   4 حبة جزر


طريقة الإعداد

الكمية : 175غ من الجزر الأبيض ، مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة

100غ من الجزر الأحمر مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة

75مل من الحليب



الطريقة : 1- توضع الخضار في طنجرة مع الحليب و75مل من المياه . تترك على النار حتى الغليان ، ثم تغطى حتى تغلى برفق لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح الخضار طرية .

2- يهرس المزيج في خلاطة الطعام ، ثم يصفى عبر منخل للتخلص من الكتل الباقية.

3- يسكب هذا المزيج في طبق مقاوم للحرارة ، ثم يسخن فوق طنجرة من المياه المغلية أو مباشرة في المايكرويف . تحرك الهريسة جيداَشرط التأكد من حرارتها قبل إطعامها للطفل ، خصوصافي حال تسخنيها في المايكرويف .




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر