نخج ( حمص )
نخج ( حمص )
المقادير
* 1 كوب حُمّص
* 4 كوب مــاء
* نصف ملعقة شاهي بيكربونات الصوديوم
* 1 ملعقة شاهي ملح
* 4 فص ثوم
* نصف كوب زيت زيتون
طريقة الإعداد
1. ينقى الحمص من الحجارة والأوساخ ويغسل ثم ينقع مع الكربونات ليلة كاملة في كمية من الماء تساوي ثلاثة أضعاف كمية الحمص
2. في اليوم التالي يصفى الحمص ويوضع في طنجرة على النار وتضاف إليه كمية الماء المطلوبة
3. عندما يغلي الحمص يزال الزبد (القشوة ) وتغطى القدر وتترك على نار هادئة مدة ساعة ونصف أو حتى تصير حبوب الحمص طرية
4. مدق الثوم مع الملح وضاف إلى الحمص ويحرك
5. يصب زيت الزيتون فوق الحمص ثم يقدم ساخنآ
6. ويؤكل مع البصل الأخضر
(( بالصحه والعافيه ))
جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود
مواضيع متعلقة
-
حمص
حمصالمقادير * 1 كوب حُمّص * ربع كوب ليمون عصير * 4 ملعقة كبيرة طحينة * 1 ملعقة شاهي ملح * ربع كوب زيت زيتونطريقة الإعداد ينقع الحمص ..
-
حمص بالمايونيز
حمص بالمايونيزالمقادير * 1 علبة حُمّص * 2 ملعقة كبيرة مايونيز * 1 ملعقة كبيرة طحينة * 2 ملعقة كبيرة نعناع * نصف حبة ليمون - حامض * ..
-
حمص بالكوسا
حمص بالكوساالمقادير * 1 حبة بصل * 1 فص ثوم * 1 كوب طماطم عصير * 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم * 1 مكعب ماجي * 2 حبة كوسا * 1 علبة حُمّص ..
-
حمص بالطحينية
حمص بالطحينيةالمقادير * 2 كوب حُمّص * نصف ملعقة وسط بيكربونات الصوديوم * 2 ملعقة وسط ملح * 6 فص ثوم * ثلاث ارباع كوب ليمون عصير * ..
-
حمص بالطحينية
حمص بالطحينيةالمقادير * 2 كوب حُمّص * نصف ملعقة وسط بيكربونات الصوديوم * 2 ملعقة وسط ملح * 6 فص ثوم * ثلاث ارباع كوب ليمون عصير * ..
آخر اخبارنا
اهم الفاعليات لهذا الشهر
شهادات العملاء
من بين عدة انظمة للمحاسبة وقع اختيارنا على آفاق للمحاسبة لانه مناسب لطبيعة نشاطنا وانتشار فروعنا في مناطق مختلفة
آفاق للحسابات العامة نشكركم على هذا المنتج الرائع والي مزيد من التقدم والرقي لهذا المنتج الرائع
نقاط البيع واصدار الفواتير عبر نظام آفاق بالفعل هو الافضل مع تجربتنا لاكثر من نظام محاسبي كان آفاق الافضل من بينها
الشبكات الإجتماعية
الوسوم
تغريدات تويتر
-
web3jba @web3jba 4h"برنامج محاسبة: برنامج محاسبة الى كل الشركات التى تقوم بمشاريع ذات تكاليف كثيرة لديك الان… https://t.co/Y9aiYAxLTN"
عرض التغريدة -
alkhateeb_groub @alkhateeb_groub 4h"شاركنا باسم افضل برنامج محاسبة تعمل عليه ؟؟ مجموعة الخطيب للمحاسبة والتدقيق والتحكيم المالي والاستشارات الضريبية"
عرض التغريدة -
edara_arabia @edara_arabia 4h"مجانا : برنامج #محاسبة متكامل هذا البرنامج يمكنك من تسجيل الدخل والمصروفات وعمل #ميزانية الشهرية والسنوية... https://t.co/hiWH94zgk3"
عرض التغريدة -
egydrem @egydrem 4h"#إيجي_موب : برنامج حسابات رائع قد تدفع الكثير من المال فى برنامج معقد لن يفيدك فى شئ وقد تدفع القليل فى برنامج... http://t.co/mcFDTffZ7R"
عرض التغريدة