حمص بالكوسا

حمص بالكوسا
المقادير
*   1 حبة بصل
*   1 فص ثوم
*   1 كوب طماطم عصير
*   1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
*   1 مكعب ماجي
*   2 حبة كوسا
*   1 علبة حُمّص
*    نصف ملعقة شاهي بهارات مشكلة
*    نصف ملعقة شاهي ملح


طريقة الإعداد

1- اسلقي الحمص على النار إلى أن ينضج

2- كشني البصل والثوم وبعدين حطي الطماطم المعصوره وملعقتين صلصل

3- اضيفي الماء والماجي والبهارات

4- ثم صفي الحمص حتى تتسبك

5- قطعي الكوسا

6- اقليهم بالزيت وبعدين جيبي صينيه بايركس وصفي الكوسا فيها وبعدين حطي عليها الحمص

واقلي فلفل حار ( اقطعي الطرف ) وحطيها معاهم وفي الفرن



(( بالصحه و العافية ))




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر