ستيك بصلصة الفطر
ستيك بصلصة الفطر
المقادير
* 2 حبة شرائح فيليه دجاج
* 2 ملعقة كبيرة خردل بودرة
* 1 حبة بصل
* 2 ملعقة كبيرة زيت قلي
* 2 أعواد بصل أخضر
* 1 حبة كرافس
* نصف كوب فطر بني
* 1 علبة قشطة
* 1 ملعقة شاهي ملح
* 1 ملعقة شاهي جوزة الطيب
* 1 ملعقة كبيرة بقدونس عربي
طريقة الإعداد
يقلّب البصل في الزيت في وعاء تحمير عميق حتى يذبل، ثم يضاف البصل الأخضر والكرفس والفطر. يستمر الطهي لعدة دقائق حتى يكتسب الخليط لوناً ذهبياً، ثم يزاح إلى جانب الوعاء.
يدهن وجه كل قطعة ستيك بالخردل وتوضع في وعاء التحمير بحيث يكون الوجه المدهون إلى الأسفل. تحمّر سريعاً على نار عالية حتى تكتسب لوناً بنياً، ثم تقلب على الجهة الأخرى. ترفع فقط قطعة الستيك من الوعاء وتوضع في طبق التقديم.
تضاف قشطة نستله والملح وجوزة الطيب إلى خليط الفطر على نار هادئة لبضع دقائق. تضاف التوابل حسب الرغبة. يقدم خليط الفطر بعد تزيينه بالبقدونس مع الستيك
(( بالصحه والعافية ))
جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود
مواضيع متعلقة
-
منال العالم ستيك البقر بصلصة المشروم الجزء الثاني بالفيديو
منال العالم ستيك البقر بصلصة المشروم الجزء الثاني ..
-
ستيك مع الخردل
ستيك مع الخردلالمقادير * 6 شريحة ستيك لحم - فيليه * ربع كوب خردل بودرة * 2 ملعقة كبيرة خل أبيض * 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون * 1 رشة فلفل ..
-
ستيك اللحم بالكريمة
ستيك اللحم بالكريمةالمقادير * نصف كيلو فيليه لحم - ستيك * 1 ملعقة كبيرة زبدة * نصف ملعقة شاهي بهار حلو * 3 ملعقة كبيرة دقيق أبيض - طحين ..
-
السمك بصلصة الطماطم
السمك بصلصة الطماطمالمقادير * نصف كيلو سمك أبيض - لقز * 2 ملعقة شاهي صلصة الصويا * 3 ملعقة شاهي خل أبيض * 3 فص ثوم مدقوق * 1 ملعقة شاهي ..
-
بطاطس مشوية بالكريمه و الفطر
بطاطس مشوية بالكريمه و الفطرالمقادير * 4 حبة بطاطس * نصف علبة فطر بني * 2 ملعقة كبيرة زبدة * 1 كوب كريمة جاهزة * 4 ملعقة كبيرة جبنة ..
آخر اخبارنا
اهم الفاعليات لهذا الشهر
شهادات العملاء
من بين عدة انظمة للمحاسبة وقع اختيارنا على آفاق للمحاسبة لانه مناسب لطبيعة نشاطنا وانتشار فروعنا في مناطق مختلفة
آفاق للحسابات العامة نشكركم على هذا المنتج الرائع والي مزيد من التقدم والرقي لهذا المنتج الرائع
نقاط البيع واصدار الفواتير عبر نظام آفاق بالفعل هو الافضل مع تجربتنا لاكثر من نظام محاسبي كان آفاق الافضل من بينها
الشبكات الإجتماعية
الوسوم
تغريدات تويتر
-
web3jba @web3jba 4h"برنامج محاسبة: برنامج محاسبة الى كل الشركات التى تقوم بمشاريع ذات تكاليف كثيرة لديك الان… https://t.co/Y9aiYAxLTN"
عرض التغريدة -
alkhateeb_groub @alkhateeb_groub 4h"شاركنا باسم افضل برنامج محاسبة تعمل عليه ؟؟ مجموعة الخطيب للمحاسبة والتدقيق والتحكيم المالي والاستشارات الضريبية"
عرض التغريدة -
edara_arabia @edara_arabia 4h"مجانا : برنامج #محاسبة متكامل هذا البرنامج يمكنك من تسجيل الدخل والمصروفات وعمل #ميزانية الشهرية والسنوية... https://t.co/hiWH94zgk3"
عرض التغريدة -
egydrem @egydrem 4h"#إيجي_موب : برنامج حسابات رائع قد تدفع الكثير من المال فى برنامج معقد لن يفيدك فى شئ وقد تدفع القليل فى برنامج... http://t.co/mcFDTffZ7R"
عرض التغريدة