الملفوف والفاصوليا

الملفوف والفاصوليا
المقادير
*   1 حبة ملفوف أخضر
*   1 حبة فلفل أخضر بارد
*   1 كوب فاصوليا بيضاء
*   2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
*   1 ملعقة وسط ملح


يمكن : الفلفل الاخضر البارد يستبدل بـ فلفل احمر بارد

طريقة الإعداد

اسلقي الملفوف مدة خمس دقائق في ماء مغلي ثم ارفعية من الماء وصفيه حتي يبرد ثم قطعيه قطعا طويله ورفيعة وضعيه فوق فوطة مطبخ حتي تتخلصي من الماء



سخني الزيت واقلي الفلفل المقطع الي مربعات ثم اضيفي الملفوف وقلبيه حتي يحمر



اضيفي الفاصوليا المسلوقة وقلبي الخليط معا ثم اضيفي الملح والفلفل





جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر