كفتة الفراخ

كفتة الفراخ
المقادير
*   1 حبة دجاج مفروم
*   1 حبة بصل


طريقة الإعداد

يفرم عدد1 فرخه مسلوقه بعد اخلائها من العظم ويفرم عدد1 بصله كبيره فرما جيدا يضاف البصل الي الفراخ المفرومه ويضاف الملح والفلفل يقلب الخليط جيدا ثم يقطع علي شكل اصابع صغيره تغمس الاصابع في طبق به بيض مربوب ثم يقلب في البقسماط المدقوق ثم يحمر في الزيت.



جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر