محشي البطاطس
محشي البطاطس
المقادير
* 4 حبة بطاطس
* 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
* 1 حبة شرائح بصل
* 2 فص ثوم مدقوق
* 2 ملعقة شاهي كمـّون مطحون
* 2 ملعقة شاهي فلفل أحمر مطحون
* 1 ملعقة شاهي كُركُم - هُرد
* 3 حبة طماطم
* 1 رشة سُكّر أبيض
* 1 كوب أرز قصير الحبة
* 1 ملعقة وسط بقدونس عربي
* ثلث كوب فول حب
طريقة الإعداد
. تغسل البطاطس وتقطع رؤوسها أفقياً (شريحة 1 سم)
. تفرغ حبات البطاطس مع ترك غلاف خارجي سمكه 1 سم
. يحمى الزيت في مقلاة ويضاف البصل والثوم والتوابل ومكعبا مرقة دجاج ماجي، مع التحريك حتى يلين البصل
. تضاف الطماطم والسكر وتترك على نار هادئة دون تغطية لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح الطماطم كالصلصة
. يضاف الأرز والفول إلى الخليط مع التحريك جيداً وتطهى جميعها لمدة 10 دقائق
. تحشى حبات البطاطس بالخليط بواسطة ملعقة ثم توضع في وعاء فرن
. يغطى الوعاء ويوضع في فرن متوسط الحرارة لمدة 20-30 دقيقة أو حتى تلين البطاطس
. ترش الكزبرة الطازجة .
جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود
آخر اخبارنا
اهم الفاعليات لهذا الشهر
شهادات العملاء
من بين عدة انظمة للمحاسبة وقع اختيارنا على آفاق للمحاسبة لانه مناسب لطبيعة نشاطنا وانتشار فروعنا في مناطق مختلفة
آفاق للحسابات العامة نشكركم على هذا المنتج الرائع والي مزيد من التقدم والرقي لهذا المنتج الرائع
نقاط البيع واصدار الفواتير عبر نظام آفاق بالفعل هو الافضل مع تجربتنا لاكثر من نظام محاسبي كان آفاق الافضل من بينها
الشبكات الإجتماعية
الوسوم
تغريدات تويتر
-
web3jba @web3jba 4h
"برنامج محاسبة: برنامج محاسبة الى كل الشركات التى تقوم بمشاريع ذات تكاليف كثيرة لديك الان… https://t.co/Y9aiYAxLTN"
عرض التغريدة -
alkhateeb_groub @alkhateeb_groub 4h
"شاركنا باسم افضل برنامج محاسبة تعمل عليه ؟؟ مجموعة الخطيب للمحاسبة والتدقيق والتحكيم المالي والاستشارات الضريبية"
عرض التغريدة -
edara_arabia @edara_arabia 4h
"مجانا : برنامج #محاسبة متكامل هذا البرنامج يمكنك من تسجيل الدخل والمصروفات وعمل #ميزانية الشهرية والسنوية... https://t.co/hiWH94zgk3"
عرض التغريدة -
egydrem @egydrem 4h
"#إيجي_موب : برنامج حسابات رائع قد تدفع الكثير من المال فى برنامج معقد لن يفيدك فى شئ وقد تدفع القليل فى برنامج... http://t.co/mcFDTffZ7R"
عرض التغريدة