المهلبية فى الفرن

المهلبية فى الفرن
المقادير
*   4 كوب حليب سائل
*   2 ملعقة كبيرة نشاء
*   6 ملعقة كبيرة سُكّر أبيض
*   1 ملعقة شاهي فانيليا


طريقة الإعداد

يفكك النشاء فى قليل من اللبن البارد

ايحلى باقى اللبن ويرفع على النار حتى يغلى ثم يضاف النشاء المذاب مع التقليب السريع بالمضرب ثم يرفع الخليط السابق على النار فىحلة من النحاس مسديرة الجوانب ويغلى مع القليب المستمر 5-7 دقائق حتى ينضج النشاء وتضاف الفانيليا او ماء الورد

تصب فى طبق فرن ويرش على سطحها قليل من السكر البودره وقطعه من السمن وتزج في الفرن حتى يحمر الوحه ثم تترك لتبرد ويرش فوق الوجه الكسرات المفريه حسب الرغبه وتقدم بالهناء والشفاء

ان شاء الله عجبتكم الوصفه

وما تنسونا من الدعاء بعد تناولها





جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر