ساندويتشات كفتة مع سلطة

ساندويتشات كفتة مع سلطة
المقادير
*    نصف كيلو لحم مفروم
*   1 حبة بصل
*   1 ملعقة كبيرة بقدونس عربي
*    ثلث ملعقة شاهي ملح


طريقة الإعداد

السلطة

اوراق خس

خيارة

ملعقة كبيرة خل ابيض

حبة فلفل اخضر او احمربارد



الطريقة

لعمل السلطة يوضع الخس مع الخيار والفلفل المقطع الي قطع صغيرة في اناء ويرش بالخل



يضاف البصل والبقدونس والملح والفلفل الي اللحم المفروم ويمزج جيدا ثم يقسم الخليط الي 6 اقسام

يشكل كل قسم الي شكل اسطواني ويوضع علي صاج فرن ويوضع بالثلاجة لمدة نصف ساعة



توقد نار الشواية وتوضع وحدات الكفتة تحتها لمدة 10 دقائق وتقلب علي الجانبين لتنضج



يحشي الخبز باللحم وقليل من السلطة



وبالعافية





جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر