قوارب البطاطس بالجبنة و الكريمة

قوارب البطاطس بالجبنة و الكريمة
المقادير
*   3 حبة بطاطس
*   1 كوب لحم مفروم
*   1 حبة بصل
*   1 ملعقة شاهي ثوم مدقوق
*    نصف حزمة بقدونس عربي
*    نصف كوب كريمة جاهزة
*    نصف كوب جبنة موزاريلا
*    نصف ملعقة شاهي فلفل أسود مطحون
*   1 ملعقة شاهي ملح


طريقة الإعداد

- لفي كل حبة بطاطس بالقصديرثم اشويها في الفرن ساعة

- قلبي اللحمة في طاوة على النار مع البصل والثوم والبقدونس15دقيقة.

- اضيفي الفلفل والملح والكريمة وحركي الخليط ويترك

- نزيل القصدير عن البطاطس وتقسم كل حبة الى نصفين

ثم نجوفها قليلاً نضع بداخلها قليل من خليط اللحمة وينثر

على الوجه قليل من الجبن

- نكرر العملية مع بقية الحبات وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه

توضع في طبق وتزين بالبقدونس وتقدم



(( بالصحه و العافية ))




جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر