حلقات البصل



حلقات البصل
المقادير
*   2 حبة بصل
*    نصف كوب دقيق أبيض - طحين
*   1 حبة بيض
*    نصف كوب حليب سائل
*   4 ملعقة كبيرة بقسماط
*   3 ملعقة كبيرة زيت قلي
*   1 ملعقة شاهي ملح


طريقة الإعداد

يخلط الدقيق والحليب والبيض والملح جيداً .





ثم يقطع البصل حلقات ويفكك عن بعض ويغمس في الخليط السابق ثم يغطى بالبقسماط .





ثم يترك ساعه في الثلاجة ثم يقلى في زيت غزير وحار .





يمكن عمل الكوسة والربيان في نفس الطريقة





(( بالعافية ))





جمعتها ونقلتها لكم : غدير محمود






مواضيع متعلقة


اهم الفاعليات لهذا الشهر


الشبكات الإجتماعية

تغريدات تويتر